a1和a2奶源有什么区别

时间：2025-06-22 14:00:37 科技数码

A1、A2奶的区别是什么呢

A1奶和A2奶的主要区别在于它们所含的β-酪蛋白成分。A1奶中含有Beta-Casomorphin-7（β-酪啡肽，也称为BCM7），而A2奶不含此成分。A1奶可能导致心脏病和糖尿病发病率的提高，以及导致婴幼儿过敏症状如呕吐、腹泻、红疹。而A2奶因为不含β-酪啡肽不存在这样的风险。全世界大部分的牛奶属于A1奶，而绵羊奶因为都不含变异基因所以全部是A2奶。A2β-酪蛋白比结构变异的A1更接近母乳中的β-酪蛋白，因此基于A2β-酪蛋白制成的配方奶可能更利于促进婴幼儿的生长发育。

如有侵权请及时联系我们处理，转载请注明出处来自