山西为啥叫小米养人

时间：2023-09-12 15:02:47 科技百科

为什么山西的小米就养人?

文中提到,"脾色黄,宜食咸.大豆,猪肉,黍,藿皆咸" 这里的"黍"即小米,也就是说,《黄帝内经》中认为,小米这种作物食用的话,是对人的脾有好处的.

而著名的医书《本草纲目》中记载，小米 “治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。

由此看来,虽然古人确实没有亲口说过"山西的小米养人"这句话,但起码古人是有"小米养人"的意识的,如果阎老西曾经阅读过《黄帝内经》或者《本草纲目》亦或者是此外的医书的话,是很有可能从古人的指点中传承到这种意识的.

如有侵权请及时联系我们处理，转载请注明出处来自