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参考内容一:

1、苹果的原料:青苹果。苹果的配料:米醋。苹果的调料:冰糖。

2、方法:准备所需材料:米醋一瓶,青苹果3个,冰糖适量;苹果洗好,擦干净上面的水分后切片;再把苹果片切成丁(直接切成薄皮也可以);

3、切好的苹果丁先拿一小部分放入瓶子内;用同样的方法一层苹果一层冰糖的方法,把瓶子填满;往瓶子内倒入米醋;醋的量以没过所以食材为佳;拿个保鲜膜盖一下瓶口,盖上盖子就行了;

参考内容二:

1. 处理原料把可以密封的玻璃罐放到蒸笼里,水烧开蒸5分钟消毒。苹果去核再切成小片,柠檬切片去籽,放在盘子里备用。

2. 放入罐子把苹果片放在罐子底部,撒上冰糖,再放上两片柠檬片。如此反复操作,直到把罐子装满为止,倒入白醋灌满。

3. 密封发酵在瓶口封上保鲜膜,盖上盖子,放在阴凉干燥通风的地方一个星期就可以食用了。

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