不同形状的紫砂壶泡什么茶
不同形状的紫砂壶适合泡不同的茶：
1. 圆形壶：适合泡发酵茶，如红茶，能让茶香更加香醇、滋味更加醇厚。也适合泡不发酵茶，如铁观音和龙井，能在85度的温度下充分展现茶特有的清香以及清爽滋味。此外，圆形壶也最能将乌龙茶的香味泡出来，因为圆形壶为乌龙茶的茶叶提供了足够的空间，让半球状的茶叶完全舒展开。
2. 扁型壶：最适合降低武夷陈年老茶的焙火味。扁型壶的壶壁较短稳定感强，水流在注入之后会稍有缓冲，略窄的壶内空间可以使条索状的茶叶不温不火的沉淀在壶中燥味尽除，从容吐尽精华释放一身醇香，能够展露武夷茶的风韵。
3. 方型壶：美观大于实用。方形壶的内部角度使茶叶在里边不易滚动，水流容易被堵塞，但是方形壶在造型上引人注目，因此美观大于实用。而这类紫砂壶用来泡普洱熟茶的话，能使普洱的陈味尽出非常合适。
需要注意的是，每种壶型之中又存在着很多种茶艺，只有通过亲自体验，才能知道一壶一茶之间的微妙关系。
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