用锡纸烧烤的正确方法
用锡纸烧烤的正确方法如下:
1. 准备食材和调料。根据个人口味选择食材,如金针菇、豆腐皮、猪肉碎等。调料方面,可以使用太太乐鲜鸡汁、太太乐芝麻香油等。
2. 制作酱料。将调料加入碗中,加入太太乐鲜鸡汁。然后在锅内加入食用油,下入洋葱碎和大蒜碎翻炒出香味,再加入猪肉碎继续翻炒。加入所有调味料,小火翻炒均匀。
3. 准备锡纸盒。在碗中铺入锡纸,加入金针菇和豆腐皮。将炒好的酱料铺在上面,再放点小米辣椒。
4. 烤制。将锡纸盒放入预热好的烤箱中层,上下火180℃烘烤15~20分钟。取出后加点太太乐芝麻香油,翻拌均匀即可食用。
需要注意的是,烤箱脾性不同,做的过程中可检查一下食物状态。
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